segunda-feira, 26 de novembro de 2007

Thanksgiving!


Conta a tradição que no Dia de Acção de Graças os peregrinos chegados aos Estados Unidos e os Índios reuniram-se num jantar para agradecer as bênçãos que receberam. Como não havia carne na altura, foi servido um peru selvagem como jantar.

Mas, a ideia fundamental é que este é um dia em que os Americanos se reúnem em família para agradecer aquilo que receberam ao longo do ano. Como tradição, come-se o famoso peru com molho de cranberries e puré de batata. A este delicioso jantar, junta-se uma vasta selecção de tartes (abóbora, maçã, batata doce…). Mais uma oportunidade para ter uma refeição altamente calórica, à qual se segue o desporto de sentar no sofá e ver durante a tarde inteira jogos de futebol americano ;)

Por sorte, fui convidada para um jantar de Acção de Graças numa típica família sulista. Para começar, posso dizer que fui extremamente bem recebida e que as pessoas foram muito simpáticas. O almoço foi o mais tradicional possível, e foi precedido da habitual bênção, de mãos dadas à volta da mesa!! (confesso que foi um bocado estranho) Depois do almoço foi altura de ir jogar um pouco de pingue-pong, e a tarde terminou com um jogo de futebol americano… Apesar do frio que fazia, lá conseguimos arrastar-nos para fora de casa e jogar um bocado. Devo dizer que não me saí muito bem com o futebol americano, vou ter que arranjar outra vocação :D A melhor parte é que depois do frio todo, fomos recebidos com um belo de um chocolate quente e marshmellows!


Posso dizer que tive um dia bastante americano e que foi uma experiência bastante interessante.

quarta-feira, 21 de novembro de 2007

Parabéns Pai!!!



Apesar de longe, não podia deixar de assinalar o aniversário do meu Pai!
Paizinho, um beijinho muito grande de Parabéns.
Até breve...

quinta-feira, 15 de novembro de 2007

Planisfério Pessoal

No meu aniversário (para quem não se lembrou, foi há cerca de um mês atrás :D) ofereceram-me um livro: Planisfério Pessoal de Gonçalo Cadilhe. Em teoria fazia parte do kit “Avoid Loneliness in Nashville, TN”. Devo dizer que quando comecei a ler o livro não me prendeu muito, mas agora estou viciada.

Aqui vai uma das frases que mais gostei até agora:

“Para quê viajar? Para mim, a viagem é um catalisador do destino. Obriga a que aconteçam coisas. Por exemplo, encontrar pessoas que de outra forma nunca teriam cruzado as nossas vidas”

Obrigada Irina.

Beijinho muito grande com muitas saudades!!!

quarta-feira, 14 de novembro de 2007

Ciência nos Estados Unidos!

Já há algum tempo queria dedicar umas linhas sobre a vida de ciência por cá...
Adoptando uma atitude crítica, a primeira coisa que posso dizer é que eles têm a vida muito mais facilitada. Algumas coisas básicas da rotina do laboratório eles simplesmente passam e decidem comprar... É bom ter dinheiro :P
Vendo o lado positivo das coisas (e há muitos), uma das coisas impressionantes é a quantidade de seminários e actividades para os alunos. Tenho verificado que pelo menos há um seminário diário, que basicamente são dedicados aos alunos de graduação (muitas vezes a prioridade nas perguntas é dada aos próprios alunos!!).
Depois, a qualidade dos seminários é impressionante! Já tive a oportunidade de ter à minha frente alguns ícones da minha área de trabalho... Devo confessar que o que mais me impressionou foi Sir Paul Nurse, prémio Nobel da Medicina de 2001 pela descoberta da regulação do ciclo celular! Para além de ser uma pessoa muito divertida, teve a humildade de falar directamente para os alunos de doutoramento. Gostei!!!

Bem, foi algo que quis partilhar convosco...

PS: Já agora, fica o apontamento que Vanderbilt (a Universidade onde estou) gosta de manter os alunos contentes. Por isso, nos seminários há comida, bebida e muitas vezes cerveja... Há que manter o cérebro a funcionar :D

segunda-feira, 12 de novembro de 2007

Vandy vs Kentucky


Tal como diz o ditado: “Em Roma sê Romano”. Pois por cá tenho tentado fazer o mesmo ;)

Para não fugir à tradição Sábado à tarde fui ao futebol. Jogo: Vanderbilt University vs Kentucky University (vulgo Comodores vs Wild Cats).

Pode-se dizer que vi coisas tipicamente americanas. Para começar a migração em massa dos adeptos do Kentucky que vieram com as suas “trailers”, carrinhas e afins. Pelas fotos, podem ver que os adeptos do Kentucky invadiram o estádio (cor azul).

As horas antecedentes ao jogo são passadas no tradicional tailgating que se baseia em beber o mais que puderes e comer uma quantidade absurda de hamburgers e cachorros quentes! Tudo normal, se o jogo não fosse à 1 da tarde. Isto quer dizer que às 10 da manhã já andavam os parques de estacionamento a fumegar e o pessoal bastante alegre…


Uma das coisas curiosas são as fraternidades! Por incrível que pareça os meninos das fraternidades (e respectivas convidadas) vestiram-se a rigor para o tail gating e jogo (pelos vistos é tradição sulista).

Quanto ao jogo, devo dizer que gostei… Não é que perceba o que se passa, mas lá fui contando com as explicações de outros ;) Infelizmente, após um jogo renhido, Vandy perdeu em casa (mas pelos vistos também já é costume). Bem, resta-me esperar que o próximo (e último) jogo reserve um melhor resultado. Sim, porque agora até já tenho bilhete para a época de futebol (por uns míseros 20 dólares!!!).

American Pie


Não, não tem nada a ver com o filme! Apenas no outro dia aprendi a fazer a tradicional tarte de maçã americana e ainda tarte de abóbora. Doces tradicionais da época…

Aqui vão umas fotos para ver o bom aspecto da tarte ;)

quinta-feira, 1 de novembro de 2007


Pumpkin Carving Party

É tempo de Halloween e, como não podia deixar de ser, os americanos deliram com a época. Basicamente é um Carnaval em Outubro :D

Bem, a verdade é que na terça fui a uma festa de abóboras (não sei qual a tradução exacta…) na qual o pessoal comia uma quantidade enorme de açúcar enquanto desenhava caras nas abóboras! Aqui vai a minha obra prima… :D


Eu sei que não parece, mas é uma lua!! Eu tentei…




Chattanooga

Para quebrar a monotonia que tem sido esta vida, lá fui dar uma voltinha este fim de semana. Destino: Foster Falls – umas cataratas “perto” de Nashville (que é como quem diz duas horas…)! Surpresa: não havia queda de água devido à grande seca deste ano!


Destino seguinte: Lookout Moutain onde supostamente é possível vislumbrar seis estados diferentes num dia claro. Lá alto aquilo é, mas não posso garantir que se vejam os 6 estados! Por lá existem vários monumentos relativos à guerra civil americana, uma vez que algumas batalhas decorreram ali!



Na base da montanha está uma cidade acolhedora com um nome muito sulista: Chattanooga! Devo dizer que a comidinha estava deliciosa, e a cerveja (homemade!) igualmente :P


Foi um Domingo bem passado, sem dúvida!!